根据佛山市有关部门的要求，针对过期产品销毁成本进行了调查。通过对多家企业的实地调研和信息收集，得出了以下结论。

首先，过期产品的销毁成本主要涉及到人力、物力和财力三个方面。在人力成本方面，需要投入员工的时间和精力进行过期产品的清点、分类和销毁工作。同时，为了确保过期产品的销毁符合相关法律法规，还需要雇佣专业的人员进行监督和处理。物力成本方面，包括过期产品的收集、贮存和运输过程中所需的设备和场地。同时，为了确保过期产品的安全销毁，还需要投入一定的财力购买销毁设备和材料。最后，还需要考虑到相关手续和程序所需的费用，如申请销毁许可证和支付相关税费。

其次，过期产品的销毁成本受到多种因素的影响。首先是过期产品的种类和数量，不同种类和不同数量的产品所需的销毁成本也会有所不同。其次是过期产品的处理方式，如焚烧、填埋或回收再利用等，不同的处理方式会对销毁成本产生影响。同时，地区和市场的不同也会导致销毁成本的差异，不同地区的法律法规和环保要求不同，导致销毁成本也有所不同。

最后，为了降低过期产品的销毁成本，企业可以采取以下措施。首先是加强产品管理，做好库存管理和产品有效期的监控，尽量避免产品过期。其次是加强产品回收再利用，对于部分过期产品可以进行回收和再加工，降低销毁成本。同时，可以与专业的环保公司合作，共同寻找降低销毁成本的方法，如共同投资建设销毁设备等。

综上所述，过期产品的销毁成本是一个综合性的问题，需要企业和相关部门共同努力，通过加强管理和合作，降低销毁成本，实现经济、环保和社会效益的统一。希望通过本次调查可以为佛山市相关企业提供一定的参考和帮助。